Frankreich: Supermärkte dürfen keine Lebensmittel mehr wegwerfen!

Weniger Essen im Müll, mehr Nahrung für Bedürftige! In Frankreich wird es Supermärkten künftig verboten, nicht verkaufte Lebensmittel wegzuwerfen.

Die Nationalversammlung in Paris hat am Donnerstagabend eine entsprechende Regelung verabschiedet: Lebensmittelabfälle müssen in Zukunft gespendet, kompostiert oder als Tierfutter verwendet werden. Unverkaufte Nahrungsmittel dürfen nicht mehr einfach weggeworfen oder ungenießbar gemacht werden.

Damit die Ware bei den richtigen Stellen ankommt, sollen große Märkte mit karitativen Organisationen zusammenarbeiten. Regierung und Parlament wollen auf diese Weise die Verschwendung von Lebensmitteln bekämpfen.

Pro Kopf werden in Frankreich jährlich bis zu 30 Kilo Lebensmittel weggeschmissen. Ziel der Regierung ist es, diesen Abfall im Gesamtwert von bis zu 20 Milliarden Euro bis 2025 zu halbieren.
http://www.express.de/politik-wirtschaft/ware-geht-an-beduerftige-frankreich–supermaerkte-duerfen-keine-lebensmittel-mehr-wegwerfen-,2184,30763674.html

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